从成都平原的高标准农田到川北丘陵的连片麦海，从甘孜高原的珍稀种质到城市周边的麦田咖啡，小麦产业正在这片土地上演绎着一场从“耕种收获”到“生产销售”的深刻变革。

即日起，四川农村日报全媒体推出《开“麦”了》系列主题策划报道。为您讲述这一片片金色麦田背后的故事。5月7日，德阳市中江县仓山镇响滩村的旱地麦田里，72岁的村民隆道学蹲在混凝土沟渠边，指尖划过饱满的小麦麦穗，眼角笑出纹路。在他前方，联合收割机轰鸣不已，切割、脱粒、秸秆粉碎一气呵成，扬起粉尘。

“上午收完小麦，下午就能种玉米。”隆道学所处的这片地，全年亩产“吨粮”，是四川省农业科学院建立的中江仓山综合试验示范基地，他已经看顾了20年。

隆道学查看小麦长势。

旧时模样：汗水泡出来的“薄收年”

隆道学说，他“一辈子都在响滩村”。从村委办公室的一个小办事员，干到村党支部书记，再到退休后依然种地，他始终在村里带头搞农业，与粮食生产深度绑定。

“以前哪有什么技术？种子是自留种，肥料就靠农家肥加少量尿素，耕地用牛，收割靠手，全凭老经验种地。”隆道学叹了口气回忆说，最愁的是抢农时，麦收后要赶紧犁地、耙地、平地，再种玉米，一家老小齐上阵，也得忙上半个月。

他记得格外清楚，几十年前，他领着乡亲们总是天不亮就下地。小麦还没熟透，就得提前收割，不然会影响玉米生长；玉米刚吐丝，又要忙着点豆子。三茬轮作，四季无闲。每家每户地块虽不大，却像块吸铁石，牢牢吸住了村民的脚步。

“那时候是真苦。”隆道学手中把玩麦穗，“割麦要‘蹲马步’，时间长了膝盖肿得像馒头；掰玉米要仰着头，脖子酸得能听见骨头响；点豆子更麻烦，弯腰弓背，一天下来腰都直不起来，晚上睡觉要垫三个枕头才舒服。”

最让大家揪心的是产量。小麦亩产勉强200公斤，玉米300多公斤，大豆才30公斤，加起来千把斤。遇上旱涝，收成就更没谱。有一年夏旱，玉米叶子卷得像鞭炮，最后每亩只收了100多公斤，一年辛劳仅换来了无限惆怅。

崭新面貌：小麦亩产超611公斤

2006年，四川省农业科学院专家团队来到这里，建设中江仓山综合试验示范基地，集中流转村民分散田块，开展种植制度调整、耕作方式改良、耕地质量提升、农机农艺融合、水肥资源高效管理等关键技术创新研究。

2006年，省农科院专家团队在此建设基地。图上从左至右分别是专家朱永清、刘永红、刘定辉。受访者供图

时序更替，高标准农田建设和农田宜机化改造等工作也在不断推进；政策扶持与经济社会发展，也让种植户在农机农资采购方面有了更多选择。

“刚开始很多村民还不乐意拥抱新变化，觉得田埂推了，地界就没了。”隆道学笑着说，他和其他村干部挨家挨户做工作，说“小田变大田，农机能下田，产量翻一番”，大家才签了字。

今年恰逢基地建站20年。隆道学脚下踩的这片田块，如今已经成为了四川省农业科学院农业资源与环境研究所承担实施的“丘陵旱作区吨粮田核心技术攻关与集成示范项目”小麦高产示范片的核心区域。

20年后的同一片麦田。

5月7日，测产专家组按照农业农村部《全国粮食高产创建测产验收办法(试行)》选取代表性田块进行实收测产。经现场机械实收测定，区域内“川麦104”小麦折合亩产611公斤。

“下一季玉米亩产只要达到389公斤以上，吨粮田就没跑了。但我们的目标远不止于此，今年玉米的产量，期望能够突破700公斤。” 四川省农业科学院研究员、德阳市农村科技特派员陈尚洪透露，近几年，团队在当地开展的麦玉轮作，实现玉米持续丰收，稳定的数据成为信心的来源。

四良融合：少一环都不行的“增产密码”

示范片单季小麦的高产，无疑为周年实现吨粮目标筑牢了基础。这样的亮眼产量是如何实现的？隆道学告诉记者，“就是四良融合嘛，七八十岁的大爷大妈都知道。”

四良融合，看似简单的四个字，背后是“比管孩子还细、每个环节都不放松”的种粮决心。

乡亲们和专家一起，围绕丘陵旱作区小麦-夏玉米吨粮田建设目标，前期做好土壤培肥，并严格实施以良种配套、封闭除草、耕层培肥、拌种防虫、适墒播种、机播密植、肥水协同、无人机“一喷三防”为核心的“良田、良种、良法、良机”融合绿色高效种植模式，建设攻关田示范样板120亩。

专家团队查看小麦长势。

“以前的小麦秆高易倒伏、抗病性差，现在新品种耐密宜机又抗倒；往年田边的沟渠下雨积水、天干开裂，现在田块平整、排灌方便；施肥用测土配方、病虫害防治用绿色防控，农药化肥用得少了……”隆道学对良种、良田、良法感触很深。

响滩村党支部书记钱丰栓补充道，良机的效果更是立竿见影：机械化种植与专业化服务每亩节约劳动力3至5人，节本增收400元以上。村里还成立了农机合作社、村集体经济组织，进一步提高大家种粮的收益和积极性。“多项关键增产要素融合，就像手指头，少一个都握不成拳头，产量和效益都上不去。”

“仔细看，小麦每亩基本苗稳定在18万以上，成穗达35万以上，这就是高产的关键。”陈尚洪说，所以接下来一季的玉米种植，也将锚定700公斤亩产目标，按照绿色高效种植模式来开展。

“现在两熟产量比以前三熟产量还高得多，我也算是见证同片土地的二十年沧桑变化了。”隆道学说。记者了解到，因长势均匀、品质优良，当天收获的小麦一部分作为商品粮销售，另一部分被种业公司以近翻倍价格(约2元/斤)收购用于制种。

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