德阳农业产业平台

11月19日上午，2021年“科创中国”德阳食品产业科技需求对接会在线上举行。来自德阳市食品企业技术主管和研发人员、生产技术人员和管理人员；国内食品、保健品、化妆品、酒精饮品等行业和领域的科研人员、企业生产技术人员和管理人员，以及相关行业和产业从业人员参会，共同助力德阳食品产业发展。

“科创中国”是中国科协推动全国学会创新资源下沉，促进科技经济深度融合的重要平台，德阳市是四川省除成都以外唯一入选的“科创中国”试点城市。本次活动由中国化学会、中国生物工程学会、德阳市市领导联系指导食品医药产业发展专班主办，中国化学会产学研合作与促进工作委员会、德阳市科学技术协会、德阳市市场监督管理局、德阳市科学技术局承办。旨在通过学会专家的专业特长，为德阳市食品企业创新发展把脉问诊，引导和帮助传统产业注入强劲的科技力量，从而实现高质量发展。

德阳市科协党组书记、主席何学军介绍，德阳地属都江堰自流灌区，素有“天府粮仓”美誉，丹参、白芍等优质道地药材资源丰富，源头优质水源得天独厚，食品工业发展历史悠久，已形成集白酒饮料、烟草、粮油、调味品、饲料各大类别的超600亿食品产业集群，50多种食品被评为全国、部、省优质产品，拥有“剑南春”“东方红”“唯怡”“米老头”等6个中国驰名商标。但从目前发展情况来看，还存在产业结构不合理、创新力不足、竞争力低等问题。

当天的活动上，河南省香精香料工程技术研究中心办公室主任、郑州轻工业大学食品与生物工程学院副教授黄申，上海应用技术大学香料香精与化妆品学部教授王伟，北京工商大学食品学院应用化学系教授黄明泉，江南大学生物工程学院、粮食发酵工艺及技术国家工程实验室教授周景文四位专家分别带来了题为《烟草源微生物的分离、筛选与应用》、《植物功效成分在化妆品和保健食品中的应用》、《白酒固态发酵过程自动化与智能化技术：应用、挑战与展望》、《生物技术与未来食品》的食品产业科技报告。

在专家-企业家互动交流环节，参会的企业代表们还纷纷围绕自己企业的相关问题与线上专家展开了交流。参会企业纷纷表示，这场需求对接会给企业与行业专家之间搭建了交流平台，专家的报告分享干货满满，收获很大。

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热点：德阳农业产业平台是本地综合性农业服务平台，专注农业资源整合、优质农品展销、产销对接与产业赋能。平台立足德阳特色农业，整合全市粮油、果蔬、畜禽、地标特产及农副深加工产品，依托严格品控与完善供应链，为消费者提供正宗安全、新鲜优质的本地农品，同时为涉农主体提供品牌宣传、渠道拓展、资源对接服务。平台秉持赋能农业、服务三农、助力振兴理念，打通田间到市场流通渠道，推动德阳农业产业升级，实现农业增效、农民增收、消费提质多方共赢。